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奥尔良烤翅的正确做法一个烤箱就搞定香甜入味

发表时间:2022-01-11

  hello,我是小佳,今天小佳给大家分享的是奥尔良烤翅,有没有很期待呢?进来的小伙伴可以给小佳点个关注哦

  小编是一个十足的吃货,只要在外面尝到好吃的,那么就一定要回家做,毕竟作为一个合格的吃货,只会吃不会做那么怎么行?要知道在外面买一份的钱,足够买上三四份原材料,完全能够吃到饱。小编非常喜欢吃鸡翅,可乐鸡翅、酱香鸡翅等等都吃了无数遍,但有一种做法的鸡翅,下边吃的很少,那就是奥尔良烤翅。

  小编每次想吃奥尔良烤翅的时候,都只能从外面买,因为小编家里没有烤箱,因此没有办法做烤翅,然而小编终于下定 决心买了一个烤箱回家,毕竟很多美食都是要用到烤箱的,小编也一直想买个烤箱,由于家里地方小,所以没有下定决心,好不容易下定决心买了烤箱回来,那么怎么能够不立马做点东西吃呢?

  小编烤箱的处女作就是奥尔良烤翅了,毕竟鸡翅是小编的最爱,而奥尔良烤翅又是最爱中的最爱,烤箱拿回来后,小编直接前往超市,买上两斤鸡翅以及奥尔良烤翅的酱料,还别说,小编的手艺还是不错的,两斤奥尔良烤翅全被小编一个人吃完了,而且还觉得不够吃,有了烤箱后,小编长肉估计是迟早的事了。

  第一步:将鸡翅自然解冻、清洗干净,用刀在鸡翅上划上几刀,这样鸡翅更加的入味,加入料酒以及生姜去腥,之后倒入奥尔良粉涂抹均匀,进行腌制,腌制十五分钟后,用锡箔纸包裹住,放入烤箱中烤20分钟。

  第二步:20分钟后将鸡翅取出,从烤箱中拿出来的时候,记得用隔热手套,别将受烫伤了,打开锡箔纸,在鸡翅两面均匀的刷上蜂蜜,再将其放入烤箱中烤熟,烤熟之后冷却一下就可以吃了。

  以上就是奥尔良烤翅的做法了,在做奥尔良烤翅的时候,一定要用料酒以及生姜去腥,不然烤出来的鸡翅会有异味,不好吃,再就是用奥尔良粉腌制的时候,最好用手给鸡翅按摩两分钟,这样鸡翅会更加的入味,这就是奥尔良烤翅的正确做法,一个烤箱就搞定,香甜入味,两斤都不够吃。

  看了小佳给大家分享奥尔良烤翅的方法,你了解了吗?如果你对此有不同的看法,可以在下方的留言板和大家一起讨论哦,要是你觉得对你有帮助的话,不要忘了在下方给小佳点个赞,如果可以的话,关注、分享加收藏会给小佳更大的鼓励。